Presentazione del libro “Il cibo ci parla” di Roberto Rubino
admin Oggi, giovedì 16 marzo 2023, Roberto Rubino ha presentato il suo libro “Il cibo ci parla” al Campus…
Eventi
Lucanus, il panettone salato prodotto in Basilicata
Lucanus, il panettone salato prodotto in Basilicata Il panettone è il risultato di una mix di materie prime…
Castagne: in Basilicata ottima produzione, ma…
Castagne: in Basilicata ottima produzione, ma c’è il problema prezzi Pietro Sinigallia: “L’industria dica se paga poco perché…
Unesco, a Matera la Rete siti Mezzogiorno al lavoro su alimentare
MATERA – Dalle bellezze artistiche e ambientali a quelle alimentari, dei prodotti tipici locali e in particolare della…
La buona cucina della Basilicata a Torino
Una serata per celebrare la buona tavola, ma anche la storia e le tradizioni di un territorio. Tutto…
Sagra del Pecorino di Filiano DOP, 2, 3 e 4 settembre 2022
La Sagra del Formaggio Pecorino di Filiano – la più importante mostra mercato dei prodotti lattiero-caseari della Basilicata…
Fagiolo bianco e melanzana rossa a Rotonda
Al centro dell’appuntamento, organizzato dal “Consorzio di tutela della melanzana rossa di Rotonda dop”, dal “Consorzio di tutela…
Pastazaff! La pasta di Castelgrande, presto in produzione
Presto entrerà in produzione Pastazaff, la pasta prodotta con lo zafferano delle coltivazioni di Castelgrande.
Libro MATERA IN CUCINA: ricette, interviste, racconti, video
Matera in cucina non offre soltanto alcune ricette della tradizione materana, ma accompagna il lettore nelle case delle…
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A Rotondella un calzone pieno di storia
Basilicata: a Rotondella un calzone pieno di storia I bei panorami di Rotondella, un antico Comune della provincia…
PER SALSA RICEVUTA. PACCHI DI CIBO IN VIAGGIO
PER SALSA RICEVUTA. PACCHI DI CIBO IN VIAGGIO Matera, 11-26 giugno 2016 Orari di apertura della mostara: 11-13.30…
Masterchef a Matera. Saranno selezionati 100 panificatori lucani
Per la puntata che sarà realizzata a Matera il 23 maggio, saranno selezionati 100 panificatori lucani che comporranno…
Masterchef fra i Sassi il 23 maggio
La notizia della presenza di Masterchef a Matera ha scatenato l’interesse dei fan del talent-show. Ora c’è anche…
Sagra della quagliata (Castelmezzano) – 15 maggio 2016
I festeggiamenti della Madonna Del Bosco domenica 1 maggio 2016 rinviati a domenica 15 maggio 2016 causa maltempo.…
“Magnamm” street food lucano e creativo
“Magnamm” street food lucano e creativo Lo street food (cucina di strada) sta vivendo il suo periodo d’oro…
Chef lucani a Sanremo per promuovere la Basilicata
Per il secondo anno consecutivo otto chef lucani a Casa Sanremo dal 7 al 14 febbraio La Basilicata…
Pettole per tutti! A Melfi il 6 febbraio
Pettole per tutti 6 febbraio 2016 http://www.melfilive.it/news/Attualita/408996/news.aspx Come da tradizione, la Pro-Loco di Rionero in Vulture, grazie al…
Mat – Mercato Agricolo della Terra
Dal 19 al 21 giugno, Le strade più belle del centro di Matera si trasformeranno nel palcoscenico ideale…
Salsiccia Festival
Salsiccia Festival Cancellara (Potenza) 12-13 settembre 2015 http://www.salsicciafestival.it/ Il Salsiccia Festival è una kermesse annuale che si svolge…