“Magnamm” street food lucano e creativo
admin “Magnamm” street food lucano e creativo Lo street food (cucina di strada) sta vivendo il suo periodo d’oro…
Italia
Chef lucani a Sanremo per promuovere la Basilicata
Per il secondo anno consecutivo otto chef lucani a Casa Sanremo dal 7 al 14 febbraio La Basilicata…
Federico Valicenti al Cohouse di Roma
Quando l’alta cucina diventa social eating L’alta cucina fa social eating: al Cohouse, temporary restaurant allestito nella mensa…
Il cibo, tra mode, diete e salute. Le 10 tendenze del 2016, dagli insetti ai free-from
Che il trend salutista non fosse affatto una moda passeggera ce ne siamo resi conto già da un…
Parma festeggia il riconoscimento di Città creativa Unesco della Gastronomia
Parma ha festeggiato il prestigioso riconoscimento di Città Creativa Unesco della Gastronomia, assegnato lo scorso 11 dicembre. Una…